Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido del fruto del olivo (Oleae europea L)
exclusivamente mediante procedimientos mecánicos o por otros medios físicos que
no produzcan alteración del aceite de oliva virgen extra, conservando el sabor, aroma
y características de los frutos de los que proceden.
El “Aceite de Madrid” es un aceite multivarietal que procede de aceitunas de las
siguientes variedades reconocidas…